DER SÜSSE GRÜNE OBST - SMOOTHIE :

1 Monat lang trinke jeden Tag 1 Grünen Smoothie

als Hauptmahlzeit z. B . am Mittag  oder am Abend …

Anleitung :

3 Teile Grün ( Blättriges und Gemüse )

+ evtl . 1 Teil Obst zum süßen oder smoothen + 2 Teile Flüssigkeit

+ OPTIONAL 1 Teil Extra Energie

+ OPTIONAL 1 Teil Extra Gewürz , Powerfood oder Medizinpulver

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3 Teile Grün ( Blättriges u . a . Gemüse ) : z . B . Salate , Spinat , Grünkohl , , Stangensellerie , Gurke , Fenchel mit Kraut , Karotte mit Kraut , Sprossen , Kresse , Mikrogrün aus Selbstversorger – Eigenanbau , Wildgräser , Kräuter und Blätter : z.B: Löwenzahnblätter , Brennessel , Birkenblätter , Tannennadeln … ; Mangold , Blattkohl , Römersalat , Rote Beete , Sellerie … Kräuter : z.B. : Basilikum , Minze , Koriander , Petersilie … , Essbare Blüten : z . B . Margeriten

+ 1 Teil Obst – zum Süßen und Säuern : Apfel , Mango ( smooth ) , Banane ( smooth ), Avocado ( smooth ) , Orange , Beeren , Ananas , Physalis , Trauben , Kiwi , Papaya ( smooth ) , Zitrone , Aprikose , Pfirsich , Birne , Pflaume , Beeren , Feigen , Tomate , Melone ( nicht jede Sorte ) ,

+ 2 Teile Flüssigkeit : Eiswürfel , Wasser , Kokoswasser , Tee , Zitrusfrüchte - Saft , Apfelessig , frische Vegane-Milch 

 

+ OPTIONAL : 1 Teil Extra Energie : Sprossen ( alle Sorten ) , Reisprotein , Macca ,  Kokosnuss , Mandeln , Samen , insbesondere Hanfsamen , Pinienkerne  , Datteln , „ Kartoffel und anderes Wurzelgemüse , Getreide “ … max 1 Esslöffel

+ OPTIONAL : 1 Teil extra Heil - Gewürz : Powerfoods und Heilkräuter - Medizin : Kakao , Zimt , Pfeffer , Heilige Wurzeln ( Knoblauch , Ingwer , Zwiebel , Chili auch Cayenne , Kurkuma ) , Kokosöl , Flohsamenschalen , Chiasamen , Matcha , Chlorella , Spirulina , Beerenpulver Grünes Pulver … 

Tip ! Der Smoothie lässt sich auch , wie eine Suppe löffeln ! Und auch Diverse Dips , Soßen , Eis und Kuchen lässt sich ähnlich herstellen und könnte auch anstelle dessen gegessen werden . Ein paar Basis - Rezepte hierfür gibt es weiter unten .

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THAI - KOKOS - BASILIKUM 

- Liquid Soup - 

Saft / Soße : Walnüsse o.a. , 2 große Stücke Kurkuma , 1 Bund Thai Basilikum , 1 Stück Ingwer , Kokoswasser aus Thai Kokosnuss , 2 kleine Stücke Kürbis , 1/4 Gurke , mixen und sieben oder entsaften .

Dann das Fleisch einer jungen Thai Kokosnuss klein schneiden , in eine Schüssel oder zurück in die Kokosnuss geben , dann Soße dazu .

Optional : Etwas Olivenöl o.a. , Zwiebeln , Knoblauch , etwas Chili ( Öl ) , Pfeffer , Salz 

 

Thai - Smoothie 

Zutaten : 1 Hand voll Walnüsse oder andere , 2 große Stücke frisches Kurkuma , 1 gr. Stück Ingwer , 1 Bund Thai Basilikum , 2 Stück Gurke s.Bild , 2 Stück Kürbis s. Bild - mit Kokoswasser zum Smoothie mixen , 

Optional : Banane ( n ) dazu 

 

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